Una nueva forma de comer chocolate ha llegado. Se trata de Le Whif, un chocolate del tamaño de un lápiz labial, algo así como un inhalador con partículas de chocolate sin calorías dentro. Viene en cuatro sabores: chocolate mentolado, frambuesa, mago y chocolate normal.

Todo esto es un invento de David Edwards junto al chef Thierry Marx y un científico especializado en coloides llamado Jérôme Bibette. El Dr. Edwards comentó: “por siglos estuvimos comiendo pequeñas dosis de chocolate en cortos intervalos. Parecía una buena idea juntar el arte culinario con la ciencia de un aerosol para implementar el método “Whiffing” (así llaman al hecho de inhalar el chocolate)”.

La verdad es que no se si me lo compraría. Yo amo el chocolate, pero el “conocido”, y no se lo disfrutaría tanto. Aunque no deja de ser un invento mas que curioso.

Fuente: MuyInteresante